累一下下就可以涼久久之三
有一些東西真的是太好吃
隔一陣子就會好想吃
像是水餃 包子 披薩
備料雖然不困難 但也是挺繁瑣的
所以難得有機會做這些好料的時候
可以多做一些些
方便多一次機會可以解解饞
也趁機可以偷懶一下下
而玻璃罐沙拉是我最近愛上的美食
只要在製作時多備一些料
多做幾罐冰起來
接下來兩三天就都可以吃到好好吃沙拉
何樂而不為呢 又健康 又美味
裝在梅森罐子裡紅紅綠綠的超級可愛
是女生都會喜歡的
至於酥皮
真的是魔鬼級的美食
可是準備起來卻要人命的耗時
除非你家廚房能保持低溫沁涼
否則冰一冰 桿一桿的 半天都耗掉了
難得做的話一定是要多做一些的啊
啊不然是會超級可惜的呢
<玻璃罐沙拉>
曾經想過天天吃沙拉維生
感覺好健康 好開心
用梅森罐做預備沙拉真是一個好點子
把準備好的材料依醬料 可吸收湯汁食材 須保持爽脆食材 先後堆疊
堆成像小山丘 再擠壓蓋上冷藏 三天內就可以吃到料多味美的沙拉
記得要適時補充一些暖胃食物 如堅果 薑茶 紅豆湯等
注意不要讓身體過寒
從冰箱拿出來 也可先回溫 再搖晃後倒扣在盤子享用
<水餃 包子 肉餡麵包>
對我而言
這三樣東西是差不多的
內餡通常都是使用一些剁碎的絞肉 加上蔬菜 起司 或冬粉
水餃的外皮最簡單 包子和麵包就必須多一些時間操作發酵
辛苦一次卻能製做出龐大備份的量
但也不要擺太久 兩周之內吃掉最好
<披薩>
自己在家做披薩 真的好美味
有試過的人絕對會愛上
做披薩也成了我們招待小朋友 尤其是女孩兒
很完美的供餐方式
因為每一位客人都可以動手做 吃自己的獨門披薩
感覺不錯吧 吃不完還可以帶回家獻寶
我負責的是餅皮製作 由於只需要一次發酵 在烤披薩前一個小時打好就可以
還要炒好披薩醬 洋蔥番茄 喜愛的辛香料通通加下去
同時間可以請客人切蔬菜 揉肉丸子 剝蝦殼等等
發酵完麵糰 還可以體驗桿麵皮 抹醬灑料 發揮創意
通常都可以玩得很嗨 賓主盡歡
<酥皮 餅乾麵糰>
雖然說這兩樣東西高熱量 低營養
可是只要每次適量 食用 和家人 朋友分享
還是不想放棄哪 何況外面賣的酥皮是反式脂肪
與其外食的時候因為想念這些美味狂吃猛吃
那不如家裡自己做好常備料
偶爾 分享著吃 互相提醒勿過量
我的經驗是 越多人分享越好喔 這樣每個人吃一些些
既開心又沒有罪惡感
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